Vår gul chilipepper har et lett og deilig krydret preg, ligner på en chili og er en av de viktigste ingrediensene for peruansk gastronomi. Den er ideell for å lage tradisjonelle retter som ceviche de pescado, ají de gallina, lomo saltado, chupes de camarones og mange typer risretter. I tillegg til å ha en uforlignelig smak og være en grunnleggende ingrediens i mange retter, inneholder den en stor mengde vitamin A, vitamin B og mineraler som blant annet kalsium, magnesium og kalium, som bidrar til å holde kroppen vår sunn.
Best Før: 01.10.25
Nuestro ají amarillo, tiene un ligero y delicioso toque picante, parecido a un chili y es uno de los ingredientes más importantes para la gastronomía peruana. It is ideal for cooking traditional dishes such as ceviche de pescado, ají de gallina, lomo saltado, chupes de camarones and muchos tipos de arroces.
