Borojo er en frukt, svært energisk og næringsrik.
Det har vært vanlig brukt i Colombia i lang tid, og er i ferd med å bli kjent i andre land, hovedsakelig for sine antatte afrodisiakumegenskaper, selv om denne egenskapen er en av mange som Borojo presenterer.
Borojo (Barojoa patinoa Cuatr.) er en av de mange lovende fruktene fra Amazonas, det er det ingen tvil om. Afrodisiakum, forfriskende egenskaper er populært tilskrevet det. Studier bekrefter i det minste at fosforinnholdet er høyere, tilsynelatende, enn noen annen kjent frukt.
De innfødte på stedet forlater vanligvis Borojo-fruktene som faller når de er modne i en beholder med vann. Dette vannet omdannet til juice gir dem en stor energikilde.
Best før: 15.05.25
INGREDIENSER:
Borojo, vann og sukker.
NÆRINGSINFORMASJON
Verdier per 100g
Energiverdi: 106kcal / 443kj
Fett: 0,36g
Mettet fett: 0,29g
Karbohydrater: 12,86g
Sukker: 12,86g
Proteiner: 1,82g
Salt: 0,01 g
El Borojo es una fruta, altamente energética, y nutritiva.
Se utiliza comúnmente en Colombia desde hace mucho tiempo, y se esta dando a conocer en otros países, principalmente por sus supuestas propiedades afrodisíacas, aunque esta característica es una de muchas que presenta el Borojo.
El borojó (Barojoa patinoa Cuatr.) es una de las tantas frutas amazónicas promisorias, de eso no hay duda. Popularmente se le atribuyen propiedades afrodisíacas, vigorizantes. Estudios confirman al menos que su contenido en fósforo es mayor, al parecer, al de cualquier otra fruta conocida.
Los indígenas del lugar acostumbran dejar en un recipiente con agua los frutos de Borojo que se caen de maduros. Esta agua convertida en jugo les proporciona una gran fuente de energía.
