En sprø og smakfull klassiker
Maischulpe er en type mais som er populær i Peru. Den har en langstrakt form og en lys gul farge. Når den er stekt, får den en deilig, nøtteaktig smak og en sprø konsistens.
Best Før: 30.03.26
Hva er det godt i?
- Tilbehør: Maischulpe er perfekt som tilbehør til mange retter, spesielt peruanske. Den passer godt til ceviche, causa rellena og andre sjømatretter.
- Snacks: Stekt maischulpe er en populær snacks.
- Salater og supper: Du kan også bruke maischulpe i salater og supper for å tilføre ekstra smak og tekstur.
-
Un clásico crujiente y sabroso
El maíz chulpe es un tipo de maíz muy popular en Perú. Tiene una forma alargada y un color amarillo claro. Cuando se tuesta, adquiere un delicioso sabor a nuez y una textura crujiente.
¿En qué se usa?
- Acompañamiento: El maíz chulpe es perfecto como acompañamiento para muchos platos, especialmente peruanos. Combina muy bien con ceviche, causa rellena y otros platos de mariscos.
- Snacks: El maíz chulpe tostado es un snack muy popular.
- Ensaladas y sopas: También puedes usar maíz chulpe en ensaladas y sopas para agregar sabor y textura.
Næringsinnhold (omtrentlig per 100g):
- Karbohydrater: Maischulp er hovedsakelig karbohydrater, som gir deg energi.
- Fiber: Den inneholder også fiber, som er bra for fordøyelsen.
- Protein: Maischulp har litt protein.
- Mineralstoffer: Du finner også noen mineraler som fosfor og magnesium i maischulp.
Hvordan tilberede:
- Stek: Varm en tørr stekepanne og stek maischulpen til den er gyllenbrun og sprø.
- Tilsett krydder: For ekstra smak, kan du tilsette litt salt eller andre krydder etter steking.
Hvorfor velge maischulp?
- Naturlig og sunt: Maischulp er et naturlig produkt med få tilsetningsstoffer.
- Allsidig: Den kan brukes i mange forskjellige retter.
- Smakfull: Den har en deilig, nøtteaktig smak.
