La mazamorra es un postre emblemático del Perú y colombia. Se prepara con el maíz, ingrediente de origen peruano, con el que también se prepara la famosa chicha morada. Un postre muy preparados en las hogares peruanos e infaltable en todas las ferias gastronómicas.
También la mazamorra es conocido como el postre conmemorativo a la festividad del Señor de los Milagros, existen gran diversidad de recetas y formas de prepararlas, pero en general su preparación es muy fácil de realizar.
Best før: 30.11.24
Mazamorraen er en emblematisk dessert fra Peru og Colombia. Den tilberedes med mais, en ingrediens av peruansk opprinnelse, som den berømte chicha moradaen også tilberedes med. En veldig tilberedt dessert i peruanske hjem og uunngåelig på alle gastronomiske messer.
Mazamorraen er også kjent som minnesdesserten for festen til Miraklenes Herre, det er et stort utvalg av oppskrifter og måter å tilberede dem på, men generelt er tilberedningen veldig enkel å gjøre.