El mote es una variedad de maíz andino tan antiguo como el Imperio Inca. De cultivo tradicional y sabor harinoso, es poco conocido a este lado del charco y sin embargo, tan versátil que tiene inmensas posibilidades culinarias. El maíz mote es un alimento ancestral que se cultiva tradicionalmente en los Andes
El mote es un alimento muy completo desde el punto de vista nutricional. Posee un alto índice de carbohidratos polisacáridos complejos y en fibra, lo que le convierte en un alimento saciante y una buena fuente de energía. Es un producto natural, no contiene colorantes, ni saborizantes artificiales.
Best Før: 25.07.26
Mote er en variant av andinsk mais like gammel som Inkariket. Tradisjonelt dyrket og melaktig i smaken er den lite kjent på denne siden av verden, og likevel er den så allsidig at den har enorme kulinariske muligheter. Mote mais er en forfedres mat som er tradisjonelt dyrket i Andesfjellene
Mote er en veldig komplett mat fra et ernæringsmessig synspunkt. Den har en høy indeks av komplekse polysakkaridkarbohydrater og fiber, noe som gjør den til en mettende mat og en god energikilde. Det er et naturprodukt, det inneholder ikke fargestoffer eller kunstige smaksstoffer.
Ingredientes:
Mote, potasio, (E202), 0.03%,CAS 24634 – 61 – 5.
Mote mais
