Oppdag den autentiske smaken av Peru med Pastetut av Aji Panca fra Del Huerto!
Aji Panca fra Del Huerto er et peruansk matprodukt laget av Aji Panca chili. Aji Panca er en type tørket chili (rød pepper) med en mørk rød farge. Chilien blir prosessert til en kremet pasta med en røkt og mildt spicy smak.
Best Før: 13.02.27
La Pasta de Ají Panca Del Huerto es un producto alimenticio peruano elaborado a base de ají panca, un tipo de ají (chile) seco de color rojo oscuro. Se procesa para obtener una pasta cremosa de sabor ahumado y ligeramente picante.
- Ingredienser: Aji Panca chili (hovedingrediens)
- Smak: Røkt og mildt spicy (en versjon uten chili finnes også)
- Farge: Mørk brun
- Konsistens: Kremet
- Bruk: Brukes for å fremheve smak og gi farge til en rekke peruanske retter som:
- Arroz con pollo (kylling med ris)
- Lomo saltado (biff med løk og tomater)
- Papas a la huancaína (poteter i gul saus)
- Adobo (marinert kjøtt)
- Sauser og kremer
Næringsinformasjon (per 100g):
- Energi: 217 kcal
- Fett: 7,4 g
- Mettede fettsyrer: 0 g
- Karbohydrater: 28 g
- Sukker: 0 g
- Protein: 6,7 g
- Salt: 4,8 g
Ingredienser:
- Aji Panca chili (94%)
- Vann
- Salt
- Vegetalsk olje
- Konserveringsmidler